【普洱熟茶怎么撬】可通過茶錐或茶刀撬茶 。壓制很緊的茶餅用茶錐 ， 壓制不緊或者用料較為粗老的磚、餅、沱茶可以用茶刀解茶 。
使用茶刀時 ， 首先用茶刀從茶餅的邊緣插入 ， 稍微用力將茶撬松 ， 把茶刀再往茶餅里推進去些 ， 這樣不會把茶餅撬的很散碎 。插入的角度要和餅面保持平行 ， 而且要盡量的靠近茶餅的表面 ， 撬松后再拔出茶刀從相鄰的地方再次插入茶餅 ， 將茶輕輕的撬起來 。解餅之前 ， 可以用手沿茶餅邊緣擼一圈 ， 使松散的邊緣條索先脫落下來 。再在茶餅邊緣找個合適的縫隙 ， 茶刀從茶餅的邊緣插入 ， 稍用力將茶撬松 。
使用茶錐時 ， 從茶餅或者茶磚的側邊插入 ， 向里、或者往外撬 ， 茶餅和茶磚都是一層層壓制的 ， 茶錐的作用是“解開”茶餅 ， 把茶剝下來 。用茶錐最大的一個好處就是 ， 剝茶可以最大限度的減少“解茶餅”過程中的碎茶的 。
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