用白醋制作豆腐腦的方法 白醋制作豆腐腦的方法是什么


豆腐腦很多人都吃過,但大部分都是用鹵水點的,這里教各位用白醋做豆腐腦,這樣所有材料都是家里常備的了,可以隨時做 。下面一起來看看白醋制作豆腐腦的方法是什么 。
1、黃豆洗凈,用水泡一夜,大概8-12小時吧 。
2、黃豆放入榨汁機或者料理機榨成汁,將豆漿過濾出來 。
3、過濾出來的豆漿放入鍋內煮 。
4、煮豆漿的時候準備白醋,白醋用白開水稀釋一下 。

5、待豆漿煮沸后慢慢加入稀釋后的白醋,邊加邊攪拌 。
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6、慢慢的豆腐花就出來了 。
7、看,這是大功告成的豆腐腦 。



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