1、一般紅薯長白毛是由于紅薯內部的有毒物和細菌積累導致的 ， 若人食用了這類長了白毛的紅薯是中毒和產生強烈腹痛的 ， 所以紅薯長白毛了是不可以吃的 。
【紅薯長白毛了能吃嗎】2、紅薯中富含淀粉 ， 食用過多會增加腸胃負擔 ， 出現便秘、腹脹的不適情況 ， 另外 ， 紅薯會在胃腸道內產生大量的二氧化碳 ， 還有可能出現發酸、排氣等不適情況 ， 一般建議一天吃一個為好 。
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