干山藥常見的吃法有山藥燉雞 。主料：山藥200克、雞肉400克 調料：蔥5克、姜10克、蒜2克、料酒10克 。
5山藥干片怎么吃干山藥片可以煲湯來吃 ， 味道好又可以達到暖胃滋補身體作用 ， 需要準備一些干山藥片 ， 再準備一些龍骨 ， 胡蘿卜 ， 把這些食材搭配在一起熬煮成湯來喝 ， 可以補充身體所需要的磷元素 ， 鈣質 ， 維生素c ， 碳水化合物 ， 脂肪 。
山藥干的吃法很多：可以煎湯 ， 1次30克 ， 有健脾止瀉的作用 。對于那些脾胃虛弱、食少便溏 ， 伴有泄瀉的人有很好的作用 。
干山藥有泡水、熬湯以及磨粉等食用 ***。泡水：把干山藥切成片 ， 與紅棗一起泡水 ， 經常服用有補血、健脾的作用 。熬湯：可以把干山藥切片或是切塊 ， 再與其他作料一同放入鍋內 ， 煮10-15分鐘即可 。
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