小米山藥黃精粥的功效

黃精是以根莖入藥,具有補氣養陰,健脾,潤肺,益腎功能,是老年人較理想的補養之品,無大補溫燥之品可能帶來的副作用 。而且,黃精還具有降血壓及降血糖作
用,可以增加冠狀動脈血流量,起降低血脂和延緩動脈粥樣硬化等作用 。入藥黃精又分為生黃精,熟黃精,甜黃精,酒黃精等,功效略有不同,各有增減 。
【小米山藥黃精粥的功效】 黃精除了入藥,泡酒,還可以做藥膳,像黃精燉瘦肉湯,黃精玉竹豬橫?湯,黃精當歸雞蛋湯,黃精粥,黃精蒸雞等 。黃精粥適用于陰虛肺燥,咳嗽咽干,脾胃虛弱,黃精蒸雞則對冬季體倦乏力,腰膝酸軟,怕冷等甚有療效 。

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