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加州鱸魚銷量怎么樣 加州鱸魚是怎么樣的

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【加州鱸魚銷量怎么樣 加州鱸魚是怎么樣的】
近幾年 ， 加州鱸魚的養殖面積在穩步地增加 。主要的養殖面積在廣東 ， 隨著消費經濟的拉動 ， 不少省份都在開始養殖加州鱸魚 。
1、加州鱸魚一般指大口黑鱸 。大口黑鱸（學名：Micropterus salmoides）是太陽魚科、黑鱸屬魚類 。一般成熟體長在25～35厘米之間 ， 最大可達50厘米 。大口黑鱸身體呈紡錘形 ， 側扁 ， 背肉稍厚 ， 橫切面為橢圓形 。口裂大 ， 斜裂 ， 頜能伸縮齒為絨毛細齒 ， 比較銳利 。
2、身體背部為青灰色 ， 腹部灰白色 。從吻端至尾鰭基部有排列成帶狀的黑斑 。鰓蓋上有3條呈放射狀的黑斑 。體被細小櫛鱗 。背鰭硬棘部和軟條部間有缺刻 ， 不完全連續；側線不達尾鰭基部 。第一鰓弓外鰓粑發達 ， 骨質化 ， 形狀似禾鐮 ， 除耙背面外 ， 其余三面均布滿倒鋸齒狀骨質化突起 ， 第五鰓弓骨退化成短棒狀 ， 無鰓絲和鰓把 。體被細小櫛鱗 。背部為青綠欖色 ， 腹部黃白色 。尾鰭淺凹形 。
3、主要棲息在水溫較暖的湖泊與池塘淺水處 ， 或水流緩慢的溪流 。雄性會挖掘巢穴 ， 并有護衛卵及幼魚之行為 。強烈的領域行為 ， 會攻擊侵入的魚類；生性兇猛 ， 以魚、蝦、蟹及其他無脊椎動物為食 。原產于加拿大和美國 。英國、法國、南非、巴西、菲律賓、中國等國家有引種繁殖 。

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