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1、首先把食材準備好,溪魚干適量,紫蘇咸菜適量,青辣椒4個,紅辣椒4個,生姜15克 。
2、把溪魚干沖洗干凈,瀝水待用 。
3、青紅辣椒清洗干凈,切成圈圈待用,生姜去皮洗凈,切成末待用 。
【曬干的溪魚干怎么燒好吃 曬好的魚干怎么煮好吃】4、熱鍋放入適量油燒熱,把溪魚干放入小火炸透 。
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