文章插圖
1、將凈黃牛腿肉切成柳葉薄片，用蘇打粉、黃酒、雞蛋、糖、淀粉、水和少許生抽王拌和上漿 ， 摻一些花生油攪勻待用 。將蠔油、味精、醬油、胡椒粉、濕淀粉、上湯拌和成味汁 。
【腌牛肉怎么做才鮮嫩 腌牛肉怎么做才鮮嫩又好吃】2、將上漿牛肉片撒入三成熟的油鍋內 ， 滑至成熟，倒出瀝干油 。將蔥、姜入鍋煸香，倒入牛肉片，烹黃酒，用拌好的味汁勾芡 ， 在旺火上翻炒幾下，迅速裝盤即可 。
推薦閱讀
- 2020微信拍一拍怎么用？
- 煎艾草餅怎么做 煎艾草餅怎么做視頻
- 涮黃瓜條牛肉怎么做 涮肉 黃瓜條
- 放甜酒的豆腐乳怎么做的 放甜酒的豆腐乳怎么做
- 麻辣臘豬蹄火鍋怎么做 麻辣臘豬蹄火鍋怎么做的
- 四季海棠怎么繁殖種子 四季海棠怎么繁殖
- 微信怎么發收藏里的東西 微信怎么收藏發朋友圈
- 農村房屋遺囑怎么寫
- 穿越火線黃金之國保衛者怎么打
- 怎么畫奶奶最簡單的畫法