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苷怎么讀 漢字苷怎么讀

生活百科糖苷


苷怎么讀 漢字苷怎么讀

文章插圖
1、苷拼音：[gān] ， 甘草 。舊稱甙（dài） 。即糖苷 。苷又稱糖苷、配糖體 ， 舊稱甙 。苷大多為帶色晶體；溶于水；一般味苦 ， 有些有毒 。苷廣泛分布于植物的根、莖、葉、花和果實中 。
2、苷組詞：氰苷、糖苷、毛地黃苷、苷類、核苷 。
苷讀音gān ， 聲母是g ， 韻母是an ， 聲調是一聲 。
部首：艸
筆畫數：8
筆順：橫、豎、豎、橫、豎、豎、橫、橫 。
字義：
1、甘草 。
2、舊稱甙（dài） 。即糖苷 。
擴展資料
相關組詞：
1、核苷[hé gān]
核苷(Nucleoside)是一類糖苷的總稱 。核苷是核酸和核苷酸的組成成分 。核苷都是由D-核糖或D-Z-脫氧核糖與嘧啶堿或嘌呤堿縮合而成 。
2、苷類[gān lèi]
又稱配糖體 ， 甙類 ， 是由糖或糖衍生物的端基碳原子與另一類非糖物質（稱為苷元、配基或甙元）連接形成的化合物 。大多數苷類無色 ， 無臭（xiù） ， 具苦味 。
3、糖苷[táng gān]
單糖的半縮醛羥基容易與醇或酚的羥基反應 ， 失水而形成的縮醛式衍生物 。
甙 ， 讀作dài 。有機化合物的一類 ， 一般都為白色結晶 ， 廣泛存在于植物體中 ， 中藥車前、甘草、陳皮等都是含甙的藥物 。亦稱“糖苷” 。
甙(Glycosides) 又稱配糖體或苷 ， 是由糖或糖的衍生物（如糖醛酸）的半縮醛羥基與另一非糖物質中的羥基以縮醛鍵（甙鍵）脫水縮合而成的環狀縮醛衍生物 。
水解后能生成糖與非糖化合物 ， 非糖部分稱為甙元（Ag1ycone） ， 通常有酚類、蒽醌類、黃酮類等化合物 。
一、特性
大多數甙無色 ， 無臭 ， 具苦味 。少數甙有色如黃酮甙、蒽甙、花色甙等 。少數具甜味 ， 如甘草皂甙 。多數甙呈中性或酸性 ， 少數呈堿性 。
多數甙可溶于水、乙醇 ， 有些甙可溶于乙酸乙酯與氯仿 ， 難溶于乙醚、石油醚、苯等極性小的有機溶劑 。甙類在水或其他極性較大的溶劑中的溶解度 ， 一般隨結合的糖分子數的增加而加大 。
甙元的性質亦可影響甙的溶解度 。如氰醇甙在水中易溶而黃酮甙就較難溶 。甙元不溶于水 ， 能溶于有機溶劑 。
天然產的甙類一般具有一定的光學活性（大多為左旋性）而無還原性 。水解后由于生成還原糖 ， 往往變為右旋性并具還原性 。這一性質可用于中草藥中甙類成分的檢識 。水解前后的還原性通常用Fehling試驗來檢查 。
某些甙類如皂甙、黃酮甙等可與醋酸鉛或堿式醋酸鉛試劑生成沉淀 ， 此沉淀脫鉛后又可恢復成原來的甙 。此性質可用于甙類成分的提取 。
二、作用
皂甙類成分能降低液體表面張力而產生泡沫 ， 故可作為乳化劑 。內服后能刺激消化道粘膜 ， 反射地促進呼吸道和消化道粘液腺的分泌 ， 故具祛痰止咳的功效 ， 如桔梗、遠志、紫菀常用作祛痰藥 。
桑寄生、接骨木中的皂甙具祛風濕作用 。人參皂甙具強壯、大補元氣作用 ， 并對某些病理狀態的機體起雙向調節作用或稱適應原樣作用 。
【苷怎么讀 漢字苷怎么讀】不少皂甙還有降膽固醇、抗炎、抑菌、免疫調節、興奮或抑制中樞神經、抑制胃液分泌 ， 殺精子、殺軟體動物等作用 。有些甾體皂甙也有抗腫瘤、抗真菌、抑菌及降膽固醇作用 ， 大量用作合成甾體激素的原料 。

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