川貝母粉怎么吃 川貝母粉的做法


川貝母粉怎么吃 川貝母粉的做法

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1、川貝粉 。將一定量的川貝放入清水中進行煮,加入陳皮等藥材熬制,最后可以加一些梨塊,美味的川貝粉中藥湯就熬成了 。
2、川貝粉梨湯 ??梢约尤氪ㄘ惙酆屠嬉粔K兒煮,為增加口感,還可以放一些冰糖或者蜂蜜來增加甜味 。有止咳清肺的功效,冬天使用可以預防咳嗽 。
可以加水直接煮,與蒸制的功效相同 。
做法如下:
1、準備好梨,川貝,冰糖 。
2、梨子削皮,去核,切小塊 。
3、鍋里放適量清水,倒入梨塊、冰糖大火煲煮 。
4、大火煲改中火煲 。
5、煲梨的時候,把川貝洗凈,用餐巾紙吸干水分,這樣容易攪拌成末 。
【川貝母粉怎么吃 川貝母粉的做法】6、川貝用攪拌機打成粉末,備用 。
7、川貝粉末放一點清水攪拌均勻,如果不先用清水對開的話,倒入熱雪梨水里會結成團的 。
8、雪梨水煲了10來分鐘,倒入用水勾兌過川貝粉末 。
9、煮開即可關火了,趁熱喝或放涼喝都可以 。
10、成品圖:

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