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1、食材，鮑魚，土豆，油，鹽，洋蔥等 。
2、將炒鍋里倒入油，待油升溫后 ， 將五花肉倒入煸炒至變色，往鍋里放入土豆繼續炒 。
3、炒至兩面金黃的時候加入蠔油，生抽，料酒 ， 加入熱水沒過食材，燉煮15分鐘 。
【鮑魚燉土豆怎么做好吃又簡單方便 鮑魚燉土豆怎么做好吃】4、往鍋內加入鮑魚，繼續燉煮5分鐘，看見收汁后放入水和淀粉勾芡即可 。
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