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秋田小町是最差的米嗎

生活百科秋田


秋田小町是最差的米嗎

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不是 。
秋田小町大米，米粒整齊、彈性與粘度，堪稱米中之最 。
秋田小町，原產自北海道的秋田縣，是世界六大優質米系之一的短粒粳米中的精品 。
軟、糯、干、香是秋天小町特色 。
秋田小町是日本秋田縣單獨育種開發出的品種 。最初是以比越光米早熟且具有相同品質為目標，從1975年開始代代雜交而成，1984年被正式采用栽培并推廣至日本全國，至今享有盛譽 。自1991年播種面積超過十萬公頃以來，每年都保持著第二到第四位的成績 。
親本為“越光”和“奧羽292號”，經過六代雜交，1982年以后的第七代雜交種子以“秋田31號”的地方番號被試驗種植 。1984年被正式命名為“秋田小町”，該名稱由來于美女小野小町在秋田縣湯澤小野地區誕生的傳說 。[1]
【秋田小町是最差的米嗎】1998年，由日本農業專家將“秋田小町”品種引進中國，在天津寧河縣、遼寧省大連和吉林省大面積試種 。其中寧河縣從地理緯度等環境條件來看，是最適合種植此種稻米 。

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