1. 首頁 > 生活百科 > >

人醉了該怎么辦？

生活百科解酒


人醉了該怎么辦？

文章插圖
解酒
1.食醋解酒法
食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇與醋中的有機酸起酯化反應，因而降低人體內乙醇的濃度，且方便宜行 。
用食醋煮碗酸湯服用 。
①將一小杯（20—25毫升）食醋慢慢服下 。
②將用食醋加白糖浸漬過的一大碗白蘿卜絲食用 。
③將用食醋加白糖浸漬過的一大碗白蘿卜絲食用 。
④將用食醋浸漬過的2個松花蛋食用 。
⑤將食醋50克、紅糖25克、生姜3片，用水煎后服用 。
2.喝適量糖茶水，可稀釋血液中酒精的濃度，并加速排泄 。
3.白蘿卜解酒 。取1千克白蘿卜，搗碎后取汁，分2次飲用；也可生食蘿卜，或在白蘿卜汁中加入適量紅塘后飲用 。
4.甘蔗解酒 。取一根甘蔗，取皮，榨汁服用 。
5.鮮橙解酒 。取鮮橙或鮮橘3—5個去皮后直接食用，或榨汁服用 。
6.生梨解酒 。將梨去皮后食用，或榨取梨汁飲用 。
7.食鹽解酒 。若飲酒過量而胸口不適，則可在白開水中加稍許食鹽后飲用 。
8.綠豆解酒 。將適量綠豆用溫開水洗凈，搗爛后用開水沖服或煎服 。
9.酸棗、葛花根解酒 。取酸棗、葛花根各10—15克，一同煎服，起到解酒、清涼、利尿的作用 。
10.芹菜解酒 。將芹菜擠汁后飲用，可去除醉后頭痛、腦脹、顏面潮紅等現象
【人醉了該怎么辦？】--------------------------------------------------------------------------------
（1）食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下 。食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下 。食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲（1大碗），吃服 。食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗），吃服 。食醋浸漬過的松花蛋2個，吃服 。食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服 。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點消化吸收，在人體的胃腸內相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性 。
（2）豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜 。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出 。
（3）"醒酒茶"解酒 據報道，杭州市臨安縣理化研究所根據唐代廷"醒酒湯"秘方，以現代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果 。
（4）糖果解酒 河北省生產一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒 。
（5）酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用 。
（6）綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒 。
（7）生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉 。
（8）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳 。
（9）糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄 。
（10）芹菜解酒 芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅 。
（11）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗欄，開水沖服或煮湯服 。
（12）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服 。
（13）食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受 ?？稍诎组_水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒 。
（14）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服 。
（15）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服 。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服 。也可食生蘿卜 。
（16）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個，榨汁飲服，或食服 。
（17）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服 。
（18）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下 。
（19）鮮藕解酒 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服 。
（20）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服 。對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解 。若仍無效果，則應就醫診治 。
另附其他幾種簡單醒酒法：
1.牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少對酒精的吸收 。
2.豆腐解酒：飲酒多時，再加一個豆腐做下酒菜，可促進體內的乙醇迅速排出 。
3.皮蛋醒酒法：醉酒時，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒 。
4.蛋清醒酒法：醉酒時取1-2只生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，并減少對酒精的吸收 。
5.杮子醒酒法：酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒 。

推薦閱讀