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一般來說，最好不要吃過期的橄欖油，因為過期后營養物質會逐漸流失，容易滋生細菌，味道容易改變，對人體有害，但可以作為潤滑油或澆灌植物 。
橄欖油過期最好不要吃橄欖油是一種相對高端的食用油，雖然營養價值很高，但如果過期最好不要吃，因為過期的橄欖油，營養會逐漸流失，但也容易形成對人體有害的物質，所以吃對人體有害 。
特別是在高溫下，如果橄欖油放置時間過長，很容易滋生更多的細菌，味道也很容易改變，從而影響成分的味道和營養，所以為了安全起見，過期的橄欖油不適合食用 。
但過期后，橄欖油可作為潤滑油使用，可滴在普通銹鎖上，可改善解鎖困難的現狀，也可用于澆灌花草，提供一些營養，使花草生長更加繁茂 。
【橄欖油過期了還能吃嗎】以上是橄欖油過期還能吃嗎？
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