番茄是可以放到冰箱里保存的，首先需要將番茄用保鮮膜包裹起來，直接放到冰箱里保存，將溫度控制在0℃左右，大概可以保存一個月左右，也可以將番茄用報紙包裹起來，放在陰涼、通風、濕潤的環境下，可以使番茄保存一周 。
番茄可以放冰箱保存番茄的保存方法有很多，它也可以放入冰箱里保存，通常情況下可以將番茄用保鮮膜包裹起來，直接放入冰箱里保存，需要將冰箱的溫度控制在0℃左右，不要超過10℃，如果保持的好，可以保持一個月左右 。
冰箱保存番茄，可以使番茄隔絕細菌、病毒的侵襲，防止在空氣中快速的氧化，雖然冰箱保存的時間比較長，但番茄的口感和營養價值也會大打的折扣，所以在用冰箱保存番茄時，也需要盡量的將番茄吃完 。
其實除了冰箱之外，也可以將番茄用報紙包裹起來，在包裹一層塑料薄膜，放在陰涼、通風、濕潤的環境下，這樣可以使番茄保存一周，如果在夏季干燥的環境下，需要給其灑水增加空氣的濕潤度 。
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