清明節包青團作文 清明節青團作文范文

兩千多年前的周朝,根據《周禮》所規定的禁止開火,所以開始了吃冷食的習慣,隨著時間的推移,吃青團就慢慢的演變成祭奠先人的方式了 。下面是小編給大家帶來的清明節青團作文范文6篇,以供大家參考!
清明節青團作文范文1
清明節時,家家都會準備好佐料做青團,這星期星期六,我家也要做青團 。
媽媽連夜準備佐料,為了明天早點有青團吃 。上午,我一進廚房,看見桌了上有一個巨大的粉團,旁邊還有很多的餡料 。只見媽媽站在桌前,用手抓起一小團的小粉團,把小粉團揉成圓形,用大拇指在小粉團中心壓出一個洞,接著把洞變大,又把粉團捏的薄一些,用勺子把餡舀進小粉團中,最后把口“補”好 。一個青團就大功告成了 。我看媽媽很熟練,心想:媽媽都會了,我還怕不會 。一股好奇心涌出心頭,自己也想動手試一試 。說干就干,我也學著媽媽的方法,抓出一把粉團,揉成小圓球,用手壓出一個洞……但我做的青團并不很好,再把團捏薄的步驟中,小團破了一個洞,露了餡,失敗了 。我浪費了一些材料,不行,我得再試一次,我再次試了一次,還是失敗了 。也浪費了一些佐料 。進過兩次的失敗,我清楚的知道,不能再浪費佐料了 。心想:這還不簡單,做得小一點不就好了 。
我就把青團做的比媽媽做的小四分之一 。除了把口補的不好以外,我以為這一僅是完美無缺了,可是等媽媽把我親手做做青團燒熟以后,我咬了一口,竟沒有咬到餡,我再咬了一口,算是要到了餡 。原來是皮太厚了我知道做任何事都要認真對待!
清明節青團作文范文2
每逢清明節的時候,家家戶戶都要做青團來祭祀祖先 。
今天一大早,廚房里就噼噼啪啪響個不停,還飄來一股濃濃的青團味兒,我急忙穿好衣褲,跑到廚房里瞧一瞧 。原來是奶奶正在做青團呢!個個滿是肉餡的青團臥在蒸籠上 。我忙挽起衣袖,說:“奶奶,我幫您一起做” 。奶奶笑瞇瞇地點點頭,開始一步一步細心教我怎么做 。我也學著照模照樣地做起來,先捏了把和好的面,揉成不大不小的面團,學著樣兒把大拇指鉆進去捏成小碗狀 。就這一步我怎么也做不好,不是厚了就是口太大了,難看死了 。我本是個急性子,屁股一扭,手一甩,嚷嚷著:“什么鬼東西呀!這么難捏 ?!?br /> 正當我垂頭喪氣的時候,奶奶笑著說:“怎么,沒信心啦,第一次做都是不容易的,我第一次做青團也像你這樣 ?!笔前?,我們老師不也常說,無論做什么事都要一步一步扎實地走,不能一步登天嘛 。這一點的小挫折算什么,怎么就打退堂鼓呢?想到這,我頓時感到心頭上充滿了一股力量,自信地又揉起了面團 。

雖然一開始我笨手笨腳的,面粉撒了一地,做的青團不是肚子裂開,就是嘴裂開,和奶奶比我的青團簡直慘不忍睹 。但我試了一次又一次,功夫不負有心人,這項“偉大的工程” 終于完成了,看著這一個個小巧玲瓏的青團,我欣慰地笑了,笑得是那么燦爛 。
吃著自己做的青團,那種感覺特別的幸福,不是嗎?
清明節青團作文范文3
清明節前夕的一天,你如果走過我們的教室,你一定會聽到我們一陣陣歡樂的笑聲,聞到一股股清香 。你肯定會問我們:“你們在做什么?”我們會回答:“我們在做青團!”
下午一點到了,每個小組紛紛拿出自己準備的材料,擺放在桌子上,仿佛正開展著一場食品展覽會 。瞧:有綠色的青汁;有香甜的餡兒;還有一個個道具 。道具準備好,就蓋和面了,這可是制作青團一個必不可少的環節 。只見一個個和面高手——老師請來的家長們陸續登場 。她們嫻熟地將面粉倒入盆中,再加入少許的水,接著,陳冠宇媽媽將手伸入盆中,熟練的揉了起來 。慢慢地,原本松松散散的面粉在陳冠宇媽媽手中變成了柔軟的大面團,然后,再倒入事先準備好的青汁,繼續和 。終于,青色的面團揉好了,家長們把面團分成幾段,依次分給每一個小組 。
開始做青團了 。我先取出了一個中等大小的面團,在手中來回揉 。揉成一個光滑的圓球體時,就差不多了,我接著把面團輕輕壓扁,然后小心翼翼的把壓扁的面團窩成一個圈,再把豆沙餡擠在里面,注意不要擠太多,小心餡兒會漏 。擠好餡兒,用筷子把餡兒往里面塞一塞,再把面團一捏,一包,之后用保鮮膜將青團包好,這樣一個完美的青團就做好了 。再看看其他人做的:杜駕麟在青團上來回抹上黑芝麻,變成了一個名副其實的“黑”團,不知道蒸出來味道怎么樣?看看成婭媗的,她把芝麻、豆沙和青團一起搓,使青團變成了一個“大花臉”……其它小組也不甘示弱,都在埋頭奮力做著,整個班的氣氛達到了最高潮!

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