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1、檸檬水最好用60到70攝氏度的溫水沖 。
【泡檸檬水用開水還是溫開水好 泡檸檬水用開水還是溫開水】2、如果將檸檬浸泡在熱水中 ， 它將損失維生素C 。如果將新鮮檸檬浸泡在冷水中 ， 則有益成分將不會被完全浸泡 。由于檸檬的強酸性 ， 維生素C的耐熱性更好 。它很容易丟失 ， 因此最適合將新鮮的檸檬浸泡在溫水中 。檸檬應與皮一起切成薄片 ， 因為皮中含有較高的類黃酮 ， 是一種健康成分 。此外 ， 檸檬皮中也含有檸檬精油 ， 切成薄片 ， 然后浸泡在水中以吸收檸檬皮中的香氣成分 。
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