1、用一個能放入木砧板的塑料大盤 ， 在盤中放干凈的水（能沒過木砧板的面就可以了 ， 水中放鹽（半斤以上 ， 一斤以下 ， 視你所放水的多少而定）并攪拌均勻 ， 然后放入木砧板 ， 連續浸泡一個月 。
【鐵木砧板怎么保養】2、一個月以后 ， 取出木砧板晾干水分 ， 然后將植物油燒開 ， 用布沾上熱油均勻地抹在木砧板的兩面 。
3、幾天以后 ， 待木砧板干時 ， 就用刀在木砧板的側面砍出一道淺溝 ， 然后用較為粗的鐵絲沿著這一道砍出的淺溝把木砧板緊緊地扎住 。
以上就是鐵木砧板怎么保養的介紹了 ， 希望對你有幫助 。
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