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【魔芋粉絲的功效與作用 魔芋粉絲的功效與作用禁忌】1、魔芋粉，可以讓腸道內的重金屬元素排除到體外，因此可以減少了腸道對這些有毒物質的吸收，從而可以減少可結腸和直腸感染疾病的幾率，有效地預防腸癌的發生，大家日常有選擇性地食用 。
2、魔芋粉是一種減肥食品 ， 因為魔芋熱量低，脂肪含量低，含糖量也低 ， 而膳食纖維含量卻很高 。魔芋粉中的葡甘露聚糖和膳食纖維被人體攝入后，在人體的腸胃中吸水膨脹開來，形成一種飽腹感 ， 減少了食物的攝入，而膳食纖維又會促進腸胃蠕動，增強排便感，所以魔芋粉是一種比較好的減肥食物 。
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