【艾蒿和艾草是一種嗎圖片 艾蒿是艾草嗎】
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1、艾蒿就是艾草 。
2、艾草與中國人的生活有著密切的關系，每至端午節之際，人們總是將艾置于家中以避邪，稈枯后的株體泡水熏蒸以達消毒止癢，產婦多用艾水洗澡或熏蒸 。艾草性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎 。蘆蒿，根性涼、味甘，葉性平、味甘，有利膈、開胃行水、解毒等功效 。主要以鮮嫩莖稈作蔬菜用，清香，脆嫩可口、營養豐富 。用百果心，采用棗子去核切成細粒，加白糖、玫瑰花、松仁配合；另一種是豆沙心 。在這兩種餡心做成的團子中嵌一小塊水晶般的豬油，這樣吃起來甜而不膩，肥而不腴，壓舌生香，其味醇美 。從此正儀青團子的色、香、味勝過蘇州黃天源、上海沈大成而聞名于江浙一帶 。
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