以下為西瓜汁的保存方法：
1、低溫儲藏 。將西瓜汁放如冰箱冷藏室內；
2、密閉儲藏 。將西瓜汁盛至容量適宜的杯中 ， 并蓋上蓋子或使用保鮮膜密封儲藏；
3、現喝現榨 。將西瓜放至陰涼處 ， 需榨汁時取出 ， 現榨現喝 ， 較為新鮮又營養健康 。
【西瓜汁怎樣保存】西瓜汁是以西瓜為原經過物理方法 ， 如壓榨 ， 離心 ， 萃取等得到的汁液產品料 ， 具有解暑功效 ， 口味清甜細膩 ， 冰鎮之后口感極佳 ， 夏季倍受人青睞 。西瓜汁可以消除浮腫 ， 具有利尿等作用 ， 為炎夏消暑解渴的之佳品 。適量的西瓜汁可以改善各種炎癥 ， 改善白頭發 ， 腰酸背痛 ， 補充人體必需果糖 ， 抵抗衰老 ， 防止血管硬化 ， 改善過敏體質 。
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