燉1個小時 。
材料：
牛肉半斤、西紅柿1個、大蔥1個、八角2個、生抽適量、料酒適量、色拉油適量、食鹽適量 。
做法：
1、準備好所有原料；
【西紅柿燉牛肉要燉多久】2、牛肉切大塊，西紅柿去蒂切塊；
3、七成熱后放入大蔥爆香，隨后加入牛肉翻炒；
4、放入大料，放入適量的生抽；
5、適量的料酒、適量的鹽、足夠量的清水，大火燒開，撇出浮沫；
6、轉小火燉1個小時，燉爛，倒入西紅柿塊，待西紅柿熟透，即可關火出鍋 。
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