【如果大米放置的時間過長或者是大米的保存出現問題 米長蟲了還能吃嗎 米長蟲了還能不能吃】如果大米放置的時間過長或者是大米的保存出現問題 。長蟲的米能不能吃，主要看大米的狀況和蟲子的類型 。
大米里面長的蟲子有兩種，一種是米黃色軟蟲，另一種是硬殼的黑蟲子 。當大米長的是兩三毫米長，黃色的軟體蟲子，它會把好幾粒米粘成一團然后藏身其中 。只有揀完蟲子的大米才能吃，而且淘米的時候最好把淘米水掏得比較清 。不過還是建議大米是那種幾粒米粘成一團的情況太多就不要吃了 。另外一種蟲子身體較輕，只要加水攪拌就會浮上水面，很容易揀干凈，揀干凈后就可以上鍋煮飯 ?？傊?，只要不是霉變的大米，把蟲子揀干凈，完全可以放心食用 。
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