【教你怎么做紅燒竹蓀蛋 竹蓀炒蛋怎樣做】
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美食不分貴賤 ， 不管是山珍海味還是街邊小吃 ， 只要自己喜歡就是美食對于愛美食的人來說它不僅僅是味覺的享受 ， 跟是一種精神上的享受今天我就來給大家分享一道我喜愛的美食
將大蒜切片 ， 泡椒泡姜切丁備用
用開水泡干竹蓀蛋5分鐘 ， 用清水漂3~4次 ， 切片備用 。
切片竹蓀蛋
熱鍋、倒油 ， 將大蒜和花椒加入炒香 ， 再加入袍江泡椒 ， 繼續煸炒 ， 6所有香味出來后 ， 加入少量的黑醋 。翻炒均勻后 ， 加入適量的清水 ， 開始熬湯汁吧~
湯汁大概熬1、2分鐘 ， 加入處理好的竹蓀蛋 。
蓋上蓋子 ， 中小火 ， 1520分鐘 ， 加入適量的鹽和味精~就可以上桌啦~
做好了快來試試吧
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