豇豆的做法


豇豆的做法如下:
1、首先摘掉豇豆的頭和尾,切成長短一致的段,在煮開的水里加入一勺油和一勺鹽,然后加入豇豆 。
2、大概煮兩分鐘即可煮熟,之后放入涼水中,浸泡后瀝干水分備用,切好蒜末和姜末放在一起攪拌 。
【豇豆的做法】3、然后放入干辣椒,最后加入少許生抽,澆上熱油,把醬汁倒到豇豆里面攪拌均勻,稍微腌制一下即可裝盤 。
豇豆起源于熱帶非洲,中國廣泛栽培,豇豆是旱地作植物,生長在土層深厚、疏松、保肥保水性強的肥沃土壤 。
豇豆是餐桌上的美食之一,不但能調顏養身,還具有健胃補腎的作用 。

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