【龍蝦尾怎么保存到冬天】
龍蝦尾可以直接清洗放入薄膜袋內，再放入冰箱冷凍，能讓龍蝦尾在很長一段時間內不霉變 。除此之外也可以先把龍蝦尾煮開殺掉一部分病菌，然后把龍蝦尾用器皿裝上并放入冰箱冷凍層，也可以長期保存 。
1、冰箱冷凍新鮮龍蝦尾可以直接裝進薄膜袋，再放入冰箱冷凍層冷藏，能將龍蝦尾保存很長一段時間，不很容易出現發霉變質狀況 。
2、煮開冷藏龍蝦尾也可以先放入鍋中煮開，這可以殺掉龍蝦尾里的絕大多數病菌，以后等龍蝦尾晾涼，再換器皿密封性儲放并放置冰箱冷凍層，也可以長期保存 。
3、食用醋若僅僅短期內保存龍蝦尾，也可以將洗凈龍蝦尾浸在涼水中，往里倒進適當食用醋后，龍蝦尾也可以保存一段時間不霉變 。
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