菜不用晾涼再倒入冰箱，由于飯菜在晾涼的過程當中溫度也會降低，這時候能給細菌繁殖給予有益的標準 。而網上發布熱飯菜立即放進冰箱會影響到使用壽命，事實上熱飯菜只需密封好，放冰箱并不能并對運作導致阻攔 。
菜不用涼了后放冰箱菜不用先晾涼再倒入冰箱保存，由于飯菜晾涼的過程當中，溫度會逐漸下降，這時候能給細菌繁殖給予有益的標準，反倒會加快飯菜霉變 。
除此之外在網上一直廣為流傳有熱飯菜立即放進冰箱保存時，也會增加冰箱的壓力，冰箱的使用期也會因此而減少，事實上只需把飯菜密封好，也不會對冰箱的運轉產生影響 。
平常應用冰箱保存東西的時候，應注意并不是各種食物都應該用冰箱保存，比如冰箱保存純蜂蜜、朱古力會影響到口味，保存青芒、香蕉蘋果會比較容易霉變 。
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