龍井分幾種類型呢


龍井茶因其產地不同 , 分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種 , 除了西湖產區168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外 , 其它兩地產的俗稱為浙江龍井茶 。
【龍井分幾種類型呢】西湖龍井按照產地不同 , 有獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家五種 , 各自在產地小環境和炒制技巧上略有差異 , 導致茶葉品質各具特色 , 其中獅字龍井品質最佳 , 每年的清明前珍品都奇貨可居 。因為采摘時間不同 , 分為明前茶和雨前茶 。在清明前采制的叫明前 , 谷雨前采制的叫雨前茶 。向有雨前是上品 , 明前是珍品的說法 。

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