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1、開水清洗
剛買的羊蛋可以使用開水清洗，將羊蛋放入開水中浸泡，5到10分鐘后取出，此時羊蛋表面的外皮和粘膜物質將會和羊蛋分離，用手將外皮部分去除干凈，再放入清水中清洗 。
2、去除血水
羊蛋去除外皮后應該用刀切割開，然后放入清水中進行漂洗，擠壓出其中的血水，同時找到羊蛋中腫瘤的部分，用刀將其去除，最后放入清水中將羊蛋中的異物清洗干凈即可 。
3、殺菌去味
【剛買的羊蛋怎樣清洗視頻 剛買的羊蛋怎樣清洗】羊蛋可以使用醋水去除異味，將切割開的羊蛋放入醋水中浸泡30分鐘，醋液具有殺菌消毒的作用，能夠殺死羊蛋表面的細菌，同時醋液含有刺激性的氣味可以抑制羊蛋中的異味 。
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