電飯鍋煮小米粥，首先是鍋蓋不能蓋嚴，要偏開一道縫隙，否則煮的米油都會溢出來；再就是一次加足水；如果是好米，開鍋半小時就好了 。煮一碗小米粥約需一兩小米，三碗水即可 。最好加幾粒蜜棗，小米粥會更香甜爽口 。
【小米粥煮10分鐘能熟嗎 小米粥要煮多長時間】
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