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1、普通雞蛋和生食蛋不一樣，產生食雞蛋的雞吃得特別干凈，生下來的蛋不僅沒有傳統雞蛋攜帶的沙門氏菌，而且含有豐富的DHA和微量元素 。
【普通雞蛋是可生食蛋嗎】2、傳統蛋沒有固定的保質期，生食雞蛋有嚴格的30天保鮮期 。口感味道也很特別，完全沒有腥味 。溏心蛋、溫泉蛋還是用可生食雞蛋制作更安全 。
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