五谷雜糧中含有豐富的纖維素和果膠成分，會將藥物中的一些金屬離子包裹，促進其排出體外，影響藥物的吸收作用，出現影響藥效的情況，比如說降血脂和抗精神病作用的藥物 。
【影響藥物藥效的因素 影響藥物藥效】
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