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豬蹄市場價一般是多少 現在豬蹄的市場價是多少

生活百科豬蹄

豬蹄的市場價各地不同 ， 一般在15元左右一斤 ， 位置不同價格也不同 。
豬蹄是指豬的腳部（蹄）和小腿 ， 在中國又叫元蹄 ， 在華人世界中 ， 豬蹄是豬常被人食用的部位之一 ， 有多種不同的烹調作法 。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質 ， 脂肪含量也比肥肉低 。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性 ， 對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有特殊意義 。為此 ， 人們把豬蹄稱為“美容食品” 和“類似于熊掌的美味佳肴” 。
【豬蹄市場價一般是多少 現在豬蹄的市場價是多少】鹵豬蹄
原料：豬蹄450克 ， 花生38克 ， 香料1包 ， 香菜少許 。味精1/6茶匙 ， 冰糖19克 ， 醬油1大匙 ， 海山醬1/4 茶匙 。
制作：
1. 豬蹄切塊后 ， 用水燙過取出 。
2．將豬蹄、配料、花生及香料一同用大火煮15分鐘 。

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