紅茶和滇紅有哪些區別 普洱和滇紅的區別有哪些


品質:同樣是大葉種茶,前者茶葉比后者要好,一般先采摘最好的做普洱,再到滇紅 。
【紅茶和滇紅有哪些區別 普洱和滇紅的區別有哪些】工序:紅茶是先發酵茶,生產結束發酵也停止了;而普洱茶是后發酵茶,在儲藏的過程中將一直進行自然發酵,即使是人工發酵的熟茶也還會繼續發酵 。所以普洱茶還有生茶熟茶之分,而紅茶則沒有 。
外形:滇紅茶主要是散茶為主,普洱茶主要是以緊壓茶為主 。

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