牛歡喜就是母牛的生殖器 。
牛歡喜，現代詞，在廣東俗稱中出現，港臺電影中也會出現的詞匯，就是指母牛的生殖器 。牛歡喜是用母牛的陰部（廣東話亦讀‘牛閪’“hi“）配合配料炒的一道菜 。代表菜如爆醬牛歡喜，很受食客的喜歡 。
“牛歡喜”這道菜名字看起來是文雅得讓人一頭霧水，但知道真相之后又覺得實在是大寫的污 。據說是因為公牛見了會特別喜歡……但牛歡喜被人們熟知據說是因為《低俗喜劇》這部電影，電影中一句“我殺了多少頭牛才能給你炒一道牛歡喜??！”令人印象深刻 。
擴展資料：
傳說
據民間傳說，牛歡喜有著以形補形的作用，養陰補腎，與牛鞭牛寶相比功效更好 。并且因較為少見，早先一般吃這個都是村中有頭臉人物的專享，也就是村里頭的扛把子 。
【牛歡喜是牛的什么器官圖片 牛歡喜是牛的什么器官？】有些人不知道牛歡喜是什么，還以為請他吃這個是在侮辱他，其實只有將一個人當貴賓看的時候，才會請他吃牛歡喜，切莫搞錯了 。
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