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1、將花生米攤曬干燥，除去雜質，然后用無洞的塑料食品袋裝起來，在袋中放1小包花椒或放幾個碎干辣椒，然后將口封嚴，放置在干燥通風處，從而達到防潮、防霉、防蟲的目的，這樣可使花生米保存半年至1年 。
【生花生米保存方法 花生米的保存方法】2、在盛花生米的容器內，放1支~ 2支煙，封嚴口，這樣花生米可保存3年 。
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