發青的土豆削皮能吃嗎 發青的土豆削皮能吃嗎圖片

【發青的土豆削皮能吃嗎 發青的土豆削皮能吃嗎圖片】

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文章插圖
1、發青的土豆即使削皮了也不能吃 。
2、發芽或者發青的土豆中含有大量的龍葵素,而這種有毒物質并不是只存在于土豆的表皮當中,在土豆的果肉之中也會殘留 , 除非是將發青的部位全部去掉,剩下的部分如果沒有發青可以繼續吃 。

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