雞胸肉洗凈切成肉條狀后 。和鹽、雞精、料酒、雞蛋以及淀粉攪拌均勻 。再倒入面包糠讓雞胸肉條裹滿 。最后將處理好的雞肉條放入鍋內炸至金黃色 。即可做成香酥美味的炸雞柳 。
制作炸雞柳的方法
準備食材：雞胸肉、淀粉、雞蛋、雞精、鹽、料酒、面包糠 。
1、雞胸肉用清水清洗干凈 。切成細條狀備用 。
2、把雞胸肉條和鹽、雞精、料酒、雞蛋和淀粉攪拌均勻 。
3、面包糠倒入雞胸肉條內 。讓肉條裹滿面包糠 。
4、起鍋燒油后 。把處理好的雞胸肉放入鍋中炸至金黃色 。香酥美味的炸雞柳就做好了 。
【炸雞柳的腌制方法和配料 炸雞柳的做法】
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