文章插圖
1、把鴨蛋氣泡端朝下放置 。
2、用適當的力量，把鴨蛋氣泡端往桌面上敲打，使得氣泡端的蛋殼破裂 。
3、敲打完后的可以看到氣泡端的情況 。
4、用手指輕輕的剝開氣泡端已經破損的蛋殼 。
5、可以看到里面有空洞的部分 。
6、這個時候就把鴨蛋的其它部位往桌上輕輕的敲打 。使其它部分的蛋殼也破碎 。
7、敲打完成后，可以看到鴨蛋的側面的蛋殼都已經被敲碎了 。
【鴨蛋如何剝皮才完好呢 鴨蛋如何剝皮才完好】8、這個時候就可以開始剝掉鴨蛋的外殼了 。首先還是從氣泡端開始 。先把頂部的鴨蛋外膜給去除 。
9、沿著鴨蛋外膜，一起剝去鴨蛋內膜和鴨蛋的外殼 。
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