【冰糖蓮子湯的功效 冰糖蓮子心的功效與作用及禁忌】
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1、滋養補虛：蓮子中所含的棉子糖 ， 是老少皆宜的滋補品 ， 對于久病 ， 產后或老年體虛者 ， 更是常用營養佳品 。
2、防癌抗癌：蓮子善于補五臟不足 ， 通利十二經脈氣血 ， 使氣血暢而不腐 ， 蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用 ， 這一切 ， 構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能 。
3、清心除熱 ， 主治因溫病所致的高熱 ， 煩躁不安 ， 神昏譫語等癥 ， 可配伍玄參、麥冬、竹葉卷心等服用 。
4、增強免疫力：蓮子多糖是由糖類、蛋白質和灰分等物質組成的糖蛋白 ， 具有廣泛的生物活性 。蓮子多糖具有增強環磷酰胺致免疫的抑制作用 ， 增強人體免疫力 ， 促進淋巴細胞轉化 。
5、需要注意的是蓮子心是寒性的 ， 不適合長期服用 ， 會對偏寒性體質的人產生不好的影響 ， 不利于健康 。
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