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蘆筍怎么做好吃又簡單的做法 蘆筍如何做好吃

生活百科瘦肉

起鍋燒油放入腌好的肉片大火爆炒至全部變色后 。撈出裝盤備 。再往鍋內放入蒜末炒出香味 。倒入蘆筍和適量鹽翻炒至斷生 。加入炒好的肉片翻炒幾分鐘 。就可以做成一份美味的蘆筍肉片 。
蘆筍炒牛肉的制作方法
準備食材：蘆筍、瘦肉、油、黑椒汁、鹽、生粉、料酒、蒜 。
1、瘦肉洗凈后切片 。蘆筍洗凈切段 。大蒜切成末備用 。
2、肉片放在鹽、料酒、黑椒汁、生粉抓勻腌制30分鐘 。蘆筍放入熱水內焯燙幾分鐘 。再撈出沖洗干凈 。

【蘆筍怎么做好吃又簡單的做法 蘆筍如何做好吃】
3、起鍋燒油 。油熱后放入腌好的肉片大火爆炒至全部變色 。再撈出裝盤備用 。
4、鍋內留底油 。放入蒜末炒出香味后 。倒入蘆筍翻炒均勻 。再加鹽調味翻炒至斷生 。
5、最后將炒好的肉片倒入鍋內 。與蘆筍翻炒片刻后即可關火起鍋 。一份美味的蘆筍肉片就做好了 。

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