【紫浦芋怎么吃好吃 紫浦芋怎么吃】
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1、紫芋頭葉的食用方法有很多種 ， 除了入藥以后能煎湯服用以外 ， 平時也可以直接把它涼拌以后食用 ， 涼拌時可以把新鮮的芋頭葉子洗凈切絲 ， 用沸水焯一下 ， 去掉水分加入蒜泥和醋以及食用鹽與麻油調勻 ， 直接食用就可以 ， 另外紫芋頭葉還能用來煮粥 ， 把它洗好切成絲狀 ， 直接放在快煮好的大米粥中 ， 也特別好吃 。
2、紫芋頭葉可以入藥 ， 收取以后曬干切成段狀 ， 就是一種常用中藥材 ， 它味辛而甘 ， 能入心經和脾 ， 止瀉消腫與解毒是它的主要功效 ， 它入藥以后能治療人類的黃水瘡以及身體盜汗等多種疾病 ， 平時治療時可以把它干燥以后的紫芋頭葉加清水煎制以后服用 。
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