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1、放冷凍柜保鮮 ?？梢园衙姘胚M冷凍柜里保存，要吃的時候，將面包從冷凍柜取出，放在室溫解凍半小時左右就能吃了 。也可以稍微地蒸一下：將面包放在蒸籠中稍微地蒸一下，也能使面包恢復新鮮狀態 。注意，蒸面包的水中放人少量醋，效果會很好 。
【面包怎么放保鮮 面包如何保鮮儲存】2、保鮮紙保鮮 。有一些面包，如冷加工的調理面包、加了易變質的水果、淡奶油的面包，就要把面包外面裹上幾層保鮮紙，然后存放在冰箱中（冷藏柜），既保鮮，又不會失去水分 。
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