清蒸鱸魚的做法如下：
1、鱸魚兩面豎切幾刀，姜切片 。
2、蔥掰成三節 。
【清蒸鱸魚的做法 家常的做法 清蒸鱸魚的做法？】3、香蔥和姜片放入魚肚內，蒸煮10分鐘 。
4、澆上蒸魚鼓油，繼續蒸煮2分鐘，出鍋，裝盤 。
5、撒上蔥花，澆上沸騰的油即可 。
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