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炒雞蛋的做法視頻 炒雞蛋的做法

生活百科蛋液

切好的辣椒直接放入鍋內炒干水分后撈出盛好 。再起鍋燒油倒入雞蛋液攪動翻炒成型 。最后加入少量油 。放入蒜片炒出香味 。加入辣椒絲翻炒均勻 。再倒入煎好的雞蛋塊炒勻 。一份美味的青椒炒雞蛋就完成了 。
青椒炒雞蛋的制作方法
準備食材：雞蛋、青椒、蒜、油、鹽、雞精 。
1、雞蛋打散攪勻盛好 。青椒切絲 。蒜切片備用 。
2、切好的辣椒直接放入鍋內翻炒 。直到水分被炒干再撈出盛好備用 。

3、起鍋燒油 。油熱后倒入雞蛋液用鍋鏟略微攪動 。直到蛋液成型再盛入碗內備用 。
4、鍋內加入少量油 。放入切好的蒜炒出香味后 。放入辣椒絲翻炒均勻 。
【炒雞蛋的做法視頻 炒雞蛋的做法】
5、最后倒入煎好的雞蛋塊炒勻 。加入適量的鹽 。一份美味的青椒炒雞蛋就做好了 。

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