棗子中含有大量的環磷酸腺苷 ， 環磷酸腺苷能參與人體各種生理活動 ， 促進人體健康 。棗子發霉之后 ， 環磷酸腺苷分子結構會被破壞 ， 生成對人體有害的物質 。棗子發霉之后 ， 會對腸胃產生危害 ， 可能會造成腹瀉和嘔吐 ， 嚴重可能會危害生命 。
【食用發霉的棗子有什么危害】
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