文章插圖
1、燙壺
在泡茶之前需用開水燙壺，一是可以去除茶壺中的異味；二是燙壺有助揮發茶香 。
2、置茶
也叫做“投茶” 。即將稱好的一定數量的干茶葉置入茶杯或茶壺，以備沖泡 。用蓋杯的時候可以直接用茶則置茶，投茶量也要看所沖泡的茶葉種類類以及個人的口味 。
3、高沖
沖泡茶葉需高提水壺,水自高處注入茶壺,使茶葉在壺內翻滾,散開,以更充分泡出茶味,俗稱“高沖” 。一般第一沖需要倒掉（洗茶） 。
4、低泡
泡好的茶就可以倒入茶盅，茶壺壺嘴與茶盅之距離,以低為佳,以免茶內的香氣過度散發,俗稱低泡 。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內混合,效果更佳;第三泡茶湯與第四泡茶湯混合 。
5、分茶
茶盅中的茶分別倒入客人的杯子中，一般杯中的茶以七分滿為宜 。
6、奉茶
將茶杯連同杯托一并放置客人面前，是為奉茶，也叫敬茶 。
7、聞香品茶
【泡茶的正確方法和時間 正確的泡茶步驟是啥啊】品茶之前，可以先觀察茶的顏色，聞茶的香味，最后才品嘗 。品嘗有個禮儀：品字三個口，一杯茶需分三口品嘗，且在品茶之前，目光需注視泡茶師一至兩秒，稍帶微笑以示感謝 。
推薦閱讀
- 桑果有什么功效與作用 桑樹果子的功效與作用
- 荒山栽樹保濕保成活的方法 荒山植樹保成活的方法
- 臘魚的保存方法 臘魚的儲存方法
- 陽光面料屬于紡織品嗎？
- 關于《2001太空漫游》黑色石碑的角色？
- 荒島機器人內容簡介 農業機器人的內容簡介
- 我兒豁是什么意思啊 我兒豁是什么意思
- 浙江大學的英語專業怎么樣 浙江大學英語專業研究生怎么樣
- 三七的最佳食用時間
- 黃花魚的做法怎么做最好吃 黃花魚的做法