【蟶子適合什么人群吃 蟶子適合什么人吃】
蟶子尤適合甲狀腺功能亢進病人、老年人、體質濕熱水腫的人群 。適合身體虛弱啊或者是老年人食用 。不過要注意的是，蟶子的內臟不能吃，做時要把內臟取出，不然吃時牙齒會感到不舒服，水燒開后將洗好蟶子焯10秒鐘，殼會打開，然后擠出內臟，并取掉殼上的黑邊即可炒食 。
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