雪莉酒是一種強化葡萄酒 ， 也就是說 ， 葡萄汁釀酒發酵完成后 ， 添加其它成分最終制成的葡萄酒 ， 強化的意思是酒精強化 。葡萄酒酒的酒精含量低 ， 雪莉酒酒精含量高 ?！把├啤笔怯晌靼嘌勒Z的音譯化而來 ， 在西班牙 ， 它的名字應該是“赫雷斯”酒 。而和很多的歐洲名酒的得名規律一樣 ， 它也以產地得名 ?！昂绽姿埂笔俏挥谖靼嘌滥喜亢０兜囊粋€小鎮 ， 小鎮附近富含石灰質的土壤 ， 適于生長品種葡萄巴洛米諾 ， 這種白葡萄即為雪利酒 。
【雪莉酒 葡萄酒 雪莉酒和葡萄酒的區別】
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