螃蟹能和提子一起吃嗎?


螃蟹和提子最好不要一起食用 。
【螃蟹能和提子一起吃嗎?】從營養學上來說,螃蟹中含有豐富的蛋白質,而提子皮中一般含有較多的鞣酸物質,而若是同時食用,這兩種物質會發生反應,相互結合生成不易消化的絡合物,這樣不僅會降低各自的營養價值,還不利于腸胃的健康,引起身體不適 。
注意:若是一定要吃,建議剝皮后少量食用,不宜過多 。

    推薦閱讀